Ce mélange associant diverses céréales permet de varier nos assiettes.
Boulgour gros* (blé), quinoa*, épeautre* concassé
*Issu de l’agriculture biologique
Verser 1 volume de Mélange Gourmand dans 2,5 volumes d’eau bouillante et salée. Laisser cuire 10 min à feu doux. Couvrir et laisser gonfler hors du feu. Il sera apprécié chaud en accompagnement (de légumes, viandes ou poissons), ou froid en salade. A conserver dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière.
Gluten
Fruits à coque, Sésame, Soja