L’orzo est une petite pâte en forme de riz. Polyvalente, elle s’utilise en salade, comme alternative au riz (à la façon d’un risotto, ou d’une paella), en soupe, ou en accompagnement. Elle apportera une touche d’originalité à vos plats.
Semoule de blé blanche*
*Issu de l’agriculture biologique
Faire cuire les pâtes 11 minutes dans un volume d’eau bouillante et salée. Égoutter et assaisonner selon votre goût. Idéale pour une cuisine variée et délicate, les pâtes s’intègrent facilement dans toutes les recettes d’inspiration méditerranéenne, mais également alsacienne (riewele). En salade, en risotto (orzotto), en paella, en gratins, en potages, etc. À conserver dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière.
Gluten
Soja, Moutarde