Le gaspacho est une soupe froide, d’origine espagnole, faite d’un mélange de pain et de crudités (concombres, tomates, oignons) relevé d’épices variées, en particulier de piments, assaisonné d’huile et de vinaigre et que l’on fait tremper dans de l’eau, du bouillon.
Tomates*, poivron*, concombre*, huile d’olive vierge extra*, ail*, sel, vinaigre de vin*
*Issu de l’agriculture biologique
A servir frais. Bien agiter avant dégustation. Se déguste à tout moment de la journée, nature ou agrémenté selon vos goûts. A conserver au frais et à l’abri de la lumière. Après ouverture, placer au réfrigérateur et consommer dans les 5 jours.
Sulfites