Bio & Terroir

Référence Produit : RLO-100444

Ardèche par Nature Rosé 3L x4

Cette cuvée est issue de vignes sélectionnées et certifiées Agriculture Biologique sur le terroir sablonneux, formé de galets roulés et de gravettes de Bourg Saint Andéol.

Les vignes produisent de faibles rendements. Tout au long du cycle végétatif, un travail pointilleux est observé dans les vignes. Le raisin est récolté aux heures les plus fraîches de la journée afin de conserver tout leur croquant. Un pressurage doux permet d’extraire toute la richesse du fruit.

Contient des Sulfites. 12.5% vol.

Appellation Ardèche Indication Géographique Protégée
Robe Rose pâle
Nez Fruité Expressif
Bouche Équilibre entre vivacité et fraîcheur
Garde 1 an
Température de service 10°C à 12°C
Accords Mets & Vins Carpaccio de tomates Grillades