Référence Produit : MAR-BOUFFRC1

Boulgour Fin – Origine France – 1kg x6

Produit emblématique et historique de Markal, le boulgour est issu du blé dur, qui est précuit, déshydraté, pelé, concassé et calibré.

Ingrédients

Blé dur biologique.

Conseils d’utilisation

Le boulgour fin ne nécessite pas de cuisson. Faire gonfler un volume de boulgour fin dans deux volumes d’eau bouillante salée pendant 10 minutes. Le boulgour fin est l’ingrédient traditionnel du taboulé. Il sera également idéal pour réaliser salades et gâteaux de semoule.