Bio & Terroir

Chapelure 10kg

Une chapelure bio fine et croustillante, idéale pour paner, gratiner ou apporter du croquant à vos recettes maison

Conseils d’utilisation

  • Pour paner : trempez vos aliments dans de l’œuf battu, puis enrobez-les de chapelure avant cuisson à la poêle ou au four.
  • Pour gratiner : saupoudrez sur vos plats (lasagnes, gratins, légumes farcis) avant cuisson pour une croûte dorée et savoureuse.
  • Astuce anti-gaspillage : vous pouvez aussi l’utiliser pour épaissir une farce ou recycler du pain sec en chapelure maison.