Bio & Terroir

Référence Produit : MAR-FARDBC400

Farine de Drêche Blonde 400g x6

Produite à partir de malt d’orge et de blé revalorisé issu du brassage de la bière blonde, la farine de drèche blonde enrichit vos recettes en fibres et en saveurs maltées uniques.

Ingrédients

Drêches issues de malt de céréales biologiques (orge, blé).

 

Conseils d’utilisation

Utilisez la farine de drêche toujours en mélange : commencez par substituer 5 % de votre farine habituelle pour découvrir ses arômes, puis augmentez progressivement jusqu’à 30 % selon vos goûts pour révéler ses saveurs intenses et torréfiées.

 

Allergènes

Gluten

 

Traces possibles d’Allergènes

Lupin, Sésame, Soja