Référence Produit : MAR-KAPALNDC1

Palets de Chocolat Noir 58% 1kg x6

Ce chocolat noir 58% cacao doux aux notes fruitées et cacaotées est idéal pour la dégustation ou pour toutes vos préparations chocolatées. Ces petites cabosses de chocolat s’utilisent comme votre tablette dessert habituelle. Facile à doser et rapide à fondre.

Origine: Équateur, São Tomé, Pérou et République Dominicaine

Profil aromatique

Note de tête: fruits jaunes, fruits secs

Note de coeur: cacao, chocolat

Note de fond: boisé, caramel

Ingrédients

Cacao : 58% minimum.

Ingrédients :

pâte de cacao Équateur et/ou Pérou et/ou République Dominicaine et/ou São Tomé*(1)(2),
sucre de canne blond*(1),
beurre de cacao Équateur et/ou Pérou et/ou République Dominicaine et/ou São Tomé*(1)(2).

*Ingrédients agricoles issus de l’agriculture biologique.

(1)100% des ingrédients d’origine agricole sont issus du commerce équitable contrôlé selon le référentiel FiABLE. Plus d’informations sur www.BIOPARTENAIRE.com.

Peut contenir du lait et des fruits à coque.

(2) Proportion de nos origines variable en fonction des récoltes.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g : Énergie 2342 kJ-563kcal / Matières grasses : 38g dont acides gras saturés : 23g / Glucides : 45g dont sucres : 42g / Fibres alimentaires : 8,0g / Protéines : 6,3g / Sel : 0,01g