Bio & Terroir

Référence Produit : MAR-KADESNCEC200DH

Tablette Dessert Noir Corsé 72% Equateur 200g x18

Cette tablette de chocolat noir dessert corsé à 72% de cacao apportera une vraie touche de caractère à vos recettes chocolatées (tarte au chocolat, fondant, coulant, mousse, cake, moelleux, etc). Amateurs de desserts au goût intense, ce chocolat à pâtisser est fait pour vous.

Nous avons sélectionné le cacao de notre coopérative partenaire en Équateur, reconnu pour ses arômes fruités et floraux d’exception. De quoi épater vos convives…

Chocolat dessert bio et équitable pour rester engagé et solidaire même dans votre cuisine!

Origine : Equateur

Profil aromatique

Note de tête: floral, fruits frais
Note de coeur: cacao, chocolat
Note de fond: réglisse, caramel

Ingrédients

Cacao : 72% minimum.

Ingrédients :

  • pâte de cacao Équateur*(1),
  • sucre de canne blond*(1),
  • beurre de cacao Équateur et/ou Pérou et/ou République Dominicaine et/ou São Tomé*(1)(2).

*Ingrédients agricoles issus de l’agriculture biologique.

(1)100% des ingrédients d’origine agricole sont issus de commerce équitable contrôlé selon le référentiel FiABLE. Plus d’informations sur www.BIOPARTENAIRE.com.

Peut contenir du lait, des fruits à coque et des céréales contenant du gluten.

(2) Proportion de nos origines variable en fonction des récoltes.

 

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g : Énergie 2454 kJ-592kcal / Matières grasses : 45g dont acides gras saturés : 27g / Glucides : 33g dont sucres : 29g / Fibres alimentaires : 10,6g / Protéines : 8,4g / Sel : 0,01g