La farine T150, farine intégrale (de couleur grisâtre à brunâtre), riche en minéraux est un allié pour des recettes diététiques.
Blé tendre biologique
La farine de Type 150 est idéale pour les recettes de pains intégraux, de pain au son ou de pâtes à tartes. Elle peut être utilisée seule ou en complément de farines blanches. Elle donnera une couleur foncée à vos préparations et une texture plus dense. A conserver dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière.
Gluten
Lupin, Sésame, Soja