Bio & Terroir

Référence Produit : MAR-FAR80S5

Farine de Blé – Type 80 5kg

La farine T80 (de couleur blanche à grisâtre) est recommandée pour la fabrication de pains spéciaux, pizzas, fougasses, pâtisseries… Elle peut s’utiliser seule ou en complément d’autres farines.

Ingrédients

Blé tendre biologique

 

Conseils d’utilisation

La farine Type 80 permet de réaliser de nombreuses recettes telles que les pâtes à tartes ou pizzas, gâteaux, pâtisseries, crêpes. Cette farine est facile à travailler et permet de réussir de nombreux plats délicats, notamment en pâtisserie. A conserver dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière.

 

Allergènes

Gluten

 

Traces possibles d’Allergènes

Sésame, Soja